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パン屋

  • 2023年3月18日

「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」吉祥寺でパリ気分!本格派のパン屋さん【東京都・吉祥寺】

東京都武蔵野市吉祥寺にある「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」は、フランスパリで生まれたパティスリー・ブーランジェリー。本格的なハード系のパンや本場パリのクロワッサンをはじめ、見た目も美しいケーキや焼き菓子、そして併設のカフェではランチまで楽 […]

  • 2022年11月19日

「杣 soma」酒粕酵母で焼く!手捏ねパン【京都府・宇治市】

京都府宇治市、JR宇治駅北口から徒歩2分の住宅地にひっそりとオープンする『杣 soma』 老舗酒造の酒粕をおこした天然酵母を使った手捏ねパンは、アレルギーやヴィーガン、そうでない人もみんなが美味しく食べられるように、優しさが込められています。 愛溢れ […]

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