宮城

• 2024年2月3日

マーボー&たんたん麺の店シェシェの絶品中華！【宮城県・仙台市泉区】

今回ご紹介するのは、地域に根差した個人経営の中華料理店「マーボー&たんたん麺の店シェシェ」 宮城県仙台市泉区の閑静な住宅街にある、創業21年を迎えるお店です。 四川料理の料理人、陳建民(ケンチンミン)氏の弟子であり、数々の名店で修業したシェフ […]

• 2022年3月12日

「サラマンジェ・ヒロ」シェフ自慢の手作りハンバーグ！至福のひとときを【宮城県・仙台市】

仙台の観光スポットの1つ、仙台大観音(せんだいだいかんのん)様の背面にあるハンバーグの名店「サラマンジェ・ヒロ」 銘柄豚(ブランド豚)100％のハンバーグから染み出る肉汁はSNSで大人気。 今回はそんな「サラマンジェ・ヒロ」をご紹介させていただきます […]