川崎の魅力を紹介する「CoE-声-」では、実際に川崎で活躍する人たちから現場の声を取材しています。
今回は多様なグルメがそろう川崎エリアで、観光ガイドブックには載っていない肉好き必見のお店をご紹介します。
JR川崎駅から徒歩6分ほどの場所にある「ジンギスカン羊DEL」は世界的に希少なアイスランドラムを使用したジンギスカン店。
「ジンギスカン羊DEL」のおすすめ創作料理やシェフである佐藤陽一さんから川崎エリアで何故ジンギスカン店をオープンしたのかをお聞きしてきました。
「ジンギスカン羊DEL」をリピートしたくなる理由3選
「ジンギスカン羊DEL」はカウンターとテーブル席が並ぶ落ち着いた雰囲気の店内。
最大30人まで着席可能です。
半個室などの用意もあるので、宴会や女子会などの使用にもおすすめ。
食べ飲み放題コースの用意もあるので、アイスランドラムをお腹いっぱい堪能もできます。
支払い方法は現金の他に、クレジットカードや電子マネー、PayPayでのお支払いも可能です。
「ジンギスカン羊DEL」をリピートしたくなる理由を3つご紹介します。
シェフが厳選した世界的にも希少なアイスランドラムを使用
「ジンギスカン羊DEL」では世界的に希少なアイスランドラムを使用しています。
アイスランドラムは流通が少なく工場は国内に3つ、業者は1つしかないと教えていただきました。
川崎市内で食べられるのも「ジンギスカン羊DEL」だけになります。
アイスランドラムは臭みがなく旨味が強いのが特徴です。
おすすめは「食べ比べ3点盛」と「ジンギスカン」のセット。
お店ではオーストラリア産のラムも扱っているので食べ比べをしてみるのも良さそうです。
「ジンギスカン羊DEL」にしかない創作料理を食べられる
他店の違いは何と言っても創作料理のレパートリー。
“生ラムのたたき”や “らむしゃぶサラダ”など「ジンギスカン羊DEL」にしかない食べ方を楽しめるのもお店に訪れたくなる理由の一つです。
追加のラム肉は味付けに下味がついたメニューもあります。
ねぎ塩ラムやレモンペッパーラム、黒こしょうラムなどがあります。
もちろんスタンダードなジンギスカンのラムセットの用意もあるので飽きがこない食べ方ができます。
変わり種は”〆のつけ麺”
ジンギスカンのタレにスープを入れて、そのタレをつけ汁として食べます。
麺好きにもおすすめしたくなる少し珍しいメニューです。
ディナーだけじゃない！お酒好きにススメたくなるおつまみも揃う
ジンギスカンと聞くとお腹いっぱいに食べて帰るイメージがありますが「ジンギスカン羊DEL」ではお酒好きにも立ち寄ってほしいお店。
シェフである佐藤さんもお酒をみんなで楽しむのが大好きだとお聞きしました。
もちろんお店にもお酒の種類も豊富に取り揃えています。
ビールやハイボール、焼酎などジンギスカンとの相性もバッチリだと言います。
ディナーだけでなく二件目、三件目のお店としてもぜひ、来店してほしいと言います。
お酒のお供におすすめの一品は“生ラムのたたき”。
少し炙ったラムをおろしポン酢と合わせていただきます。
“生ラムのたたき”の美味しさをホッピーと一緒に楽しむのがシェフのおすすめです。
「ジンギスカン羊DEL」へのアクセス方法
「ジンギスカン羊DEL」は京浜東北線JR川崎駅東口、ラチッタデッラ方向に向かいます。
ラチッタデッラを右側にして、川崎駅を背中に新川通りを直進。
小土呂橋交差点セブンイレブンがあるビル2F、川崎駅から徒歩5分の場所になります。羊が描かれた可愛い看板が目印です！
| 店舗名 | ジンギスカン羊DEL |
| 住所 | 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-1 川崎互恵ビル 203 |
| 営業時間 | 月〜土曜日 16:00〜0:00 日曜 12:00〜0:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 044-201-4441 |
| WEB | https://jingisukanyodel2017.com |
| @jingisukanyodel2017 | |
| マップ |
ディープな川崎の夜の街で遊びたくなるお店3選
川崎と言えば夜の街！
今回はそんな夜のネオン街で遊べるディープなお店を3店舗ご紹介します。
「ジンギスカン羊DEL」で盛り上がったら、やっぱり2件目も探してしまいますよね！
ダーツバーFiGARO(フィガロ) JR川崎駅から徒歩7分
駅近の立地でもあり「ジンギスカン羊DEL」隣のお店でもあるダーツバーFiGARO（フィガロ）
カウンター席とテーブル席が並ぶ店内は最大25名まで利用可能です。
ダーツは3台、1ゲームは100円から。
投げ放題は時間無制限1,000円からと、お酒を飲みながら会社帰りやカップル、友人同士で楽しめます。
マスターも気さくで入りやすい店内。
初心者さんも立ち寄りやすいアミューズメントとして盛り上がれます。
| 店舗名 | ダーツバーFiGARO(フィガロ) |
| 住所 | 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-1 川崎互恵ビル |
| 営業時間 | 18:00〜5:00 |
| 定休日 | なし |
| マップ |
カラオケBar Moon Lightで人との出会いを楽しむ
カラオケバーとは訪れた人たち皆で同じ空間でカラオケを楽しめる場所。
カラオケボックスとの最大の違いは友人、知人以外の人たちとも一緒に楽しめる空間です。
もちろん、歌わないけど音楽が好きな人や聞くのが専門の人たちもお酒を飲みながら雰囲気を味わえます。
年齢やジェンダーにとらわれず同じ音楽好きが集まる空間が最大の魅力と言えますよ。
| 店舗名 | カラオケBar Moon Light |
| 住所 | 〒210-0005 神奈川県川崎市川崎区東田町2-17 |
| 営業時間 | 21:00〜5:00 |
| 定休日 | なし |
| @moon_light_kw0401 | |
| マップ |
ミックバーBARcode(バーコード) バラエティに溢れた夜を盛り上げる
多種多様なセクシャリティの人たちが集まった（ミックスされた）バーのことをミックスバーと言います。
多様化が進む川崎もミックスバーやゲイバーなどがあり、夜の街を盛り上げてくれています。
ミックスバーはセクシャリティに関わらず誰もが楽しめる場所です。
オーナー佐藤さんも「ミックバーBARcode（バーコード）」に遊びに行くと言います。
友人同士の来店や1人での来店にも、ぜひ訪れてみてくださいね。
| 店舗名 | ミックバーBARcode |
| 住所 | 〒210-0005 神奈川県川崎市川崎区東田町2-5 |
| マップ |
川崎であえてラム肉を提供するのはなぜ？
肉料理の中でもジンギスカンが好きだという佐藤さん。
元々は日本料理店で板前をやっていたと教えていただきました。
川崎でジンギスカン店を営むことになった経緯は、勤めていた浅草での日本料理店のオーナーから声をかけていただいたことがきっかけだと言います。
はじめての土地でチャレンジしてみようと佐藤さんが思えたのは、川崎の街並みも理由のひとつだったのだそうです。
浅草錦糸町生まれの佐藤さんは、幼いころから日本の歴史や文化と近いところで生活をしてきました。
観光場所や飲食店も多く、下町らしさがある川崎に似ている雰囲気が多くあると教えてくれました。
そして川崎で経営者としてもチャレンジしていきたいと考えたことも、自身の背中を押すきっかけにもなったそうです。
川崎が佐藤さんの地元である浅草錦糸町と似ているのは、街並みだけでなく住む人たちの暖かさや繋がりにも感じたからだと言います。
日本料理からジンギスカン店を経営することになったシェフの佐藤さんだからこそ「ジンギスカン羊DEL」は他の店舗にない創作料理メニューが並びます。
お店で使用しているラム肉も、佐藤さんが厳選したアイスランドラムを使用しています。
ラム肉と聞くと「臭みがあるのでは？」とマイナスなイメージを持つ人たちもいる中で「ジンギスカン羊DEL」ではラム肉の固定観念を変えていきたいと話してくれました。
ラム肉は低カロリーで脂肪燃焼効果も高いのが特徴です。
年齢を重ねることに「自分の体型や美容に気を付けたいけどなかなかできない。」と考えている人にもおいしくお肉を食べられるおすすめの食材でもありそうですよね。
外食の選択肢の一つに「今日はラム肉を食べよう！」をぜひ入れてほしいと思えるお店「ジンギスカン羊DEL」
今後は東京都大田区にある蒲田駅近くに2店舗をオープン予定だと言います。
次回は備長炭で焼き上げた焼き鳥が堪能できる「焼鳥 瑞鳥（zuichou）」オーナー飯田さんの「CoE-声-」に耳をかたむけます。
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