海と山に囲まれた豊かな自然が魅力のエリア、神奈川県逗子市。
都心から1時間でアクセス可能な逗子は、夏のレジャーシーズンには多くの方で賑わいます。そんな逗子に2022年にオープンしたのがコーヒー&アイスクリーム専門店「CREMA HOP(クレマホップ)」です。
天然素材にこだわって手作りされたアイスクリームが頂けると話題になり、オープンして約1年で逗子の人気店になりました。私もオープン直後に訪問して以来、すっかり虜になった1人です。
今回は地元の人や観光客で賑わうアイスクリームカフェ「CREMA HOP(クレマホップ)」の魅力をご紹介します。
逗子駅から徒歩約5分!アメリカ西海岸にある小屋がモチーフのお店
「CREMAHOP(クレマホップ)」は逗子駅東口より銀座商店街を約5分歩いた場所にあります。
お店はレンガ調の壁に囲まれた赤い扉が目印。ついつい足を止めてしまう可愛いらしい店構えはアメリカ西海岸にある小屋をモチーフにしているそうです。
元々飲食チェーン店で店長さんをしていたというオーナーの小松原さん。お店の開業を目指し、約8年もの間、海外のレシピを参考にアイスクリーム作りの研究をされてきたそうです。
はじめはオンラインショップのみの受注生産だったそうですが、逗子の人々の温かさに触れたことをきっかけに2022年に「CREMAHOP」をオープンしました。
小松原さんの「地元の人が楽しめる場所をつくりたい」という思いが詰まった「CREMAHOP」は毎日多くの方で賑わっています。
店内は木の温もりと高い天井がある開放的な空間。30席のソファ席とテーブル席があり、ゆったりくつろげるカフェスペースになっています。
CREMAHOPの天然素材にこだわった絶品アイスクリーム
天然素材にこだわったアイスクリームは毎日少量の手作り。
“人工甘味料”・”合成着色料不使用”で、お砂糖は”有機ブラウンシュガー”を使用しています。ボリュームがあるアイスクリームも最後まで美味しく食べられるように考えられており、素材本来の自然な甘さが特徴です。
通常のアイスクリーム店ではアイスクリームのベースは同じことが多いそうですが「CREMAHOP」ではメニューによってアイスのベースや工程を変えているため、毎日少量ずつしか作れないのだとか。1つ1つ手作業で手間をかけて作られるアイスクリームはこだわりを感じるメニューばかりです。
有機豆乳・アーモンド・有機メープルシロップを使用したヴィーガンアイスクリームのメニューも充実しています。小松原さん曰く「毎日は難しくても動物性のものを取らない日のきっかけになれば」という想いも込められているとのこと。苦手な食材がある方にも嬉しい心遣いです。
オリジナルクッキーにもヴィーガンメニューが用意されています。
CREMAHOPで「アイスクリームの旅」に出かけよう!
コンセプトは「アイスクリームの旅」。
クラシックアイスクリーム・ビーガンアイスクリーム合わせて約20種類のフレーバーが用意されている他、毎月期間変わる限定メニューも楽しみの1つです。
限定メニューでは、とくに珍しい食材を組み合わせたフレーバーが目を惹きます。
4月の限定メニューでは、塩とトマトのオムレツ・チョコバナナくるみ・人参ロースト&りんご、沖縄黒糖黒ごまなどのメニューがありました。
CREMAHOP(クレマホップ)のアイスクリームのこだわりの食材や産地
レシピの考案は小松原さんが自ら行っており、製法や食材の産地にもこだわっています。
クラシックアイスクリームの人気メニュー「ピスタチオ」には、本場シチリア産のピスタチオペーストが使用されており濃厚な味わいを楽しめるアイスクリームです。
限定メニューの「人参ロースト&りんご」では、にんじんを1つ1つ手作業で切ってからローストしているのだとか。爽やかなアイスクリームと人参ローストのコク深い風味が相性抜群です。
5月の限定フレーバーである「レモンの木の下で深呼吸」は、とある香水からインスピレーションを受けたのだとか。さっぱりしたアイスクリームの中に、存在感のあるレモンピューレが贅沢に入っていて子供から大人まで楽しめるアイスクリームです。
「新しい発見や味を提供したい」という思いから試行錯誤の末、誕生したアイスクリームメニューは「アイスクリームの旅」というコンセプトの通り、まるで世界を旅しているかのような気分になります。
試食でお気に入りのフレーバーを見つけたい!
「CREMAHOP」では、変わったサービスを提供しています。それは、気になるフレーバーを2~3種類試食できるのです。
レジでアイスのサイズを注文したら、お待ちかねの試食タイム。「さまざまな味を試してほしい」という思いからドリンクのみの方にも試食をおすすめしているのだとか。試食でお気に入りのフレーバーを見つけるのも楽しみの1つです。
CREMAHOP(クレマホップ)お気に入りの「ラベンダー&ブルーベリー」
私のお気に入りは、本物のラベンダーから抽出した精油が入っている「ラベンダー&ブルーベリー」。口の中いっぱいに広がるラベンダーの香りと、ブルーベリーの爽やかさがアクセントになり最後までさっぱりと頂けます。毎回頼んでしまう程、大好きなフレーバーです。
今回は、おすすめしていただいた5月限定フレーバーの「ショコラ紅茶」も一緒にいただきました。ショコラの中に香る紅茶の優しい甘さが癖になります。
何を頼むか迷ったときは、店員さんにおすすめのフレーバーを聞いてみるのがおすすめです。
朝から夜まで楽しめるメニューが充実
「CREMAHOP」の営業時間は朝10時から夜9時半まで。朝から夜まで楽しめるメニューが充実していて、さまざまなシーンで利用可能です。
モーニングでは、ワッフルとドリンクのセットメニューをいただけます。
午後1時まで頼めるので、ブランチにもおすすめです。
CREMAHOP(クレマホップ)はコーヒーにもこだわりが!
「CREMAHOP」ではコーヒーにもこだわっており、アラビカ種100%。ロースタリーから直送された新鮮な豆を一杯づつエスプレッソ抽出したコーヒーが頂けます。
ドリンクメニューは、ミルクからソイへの変更やココアパウダーの追加が無料です。プラス50円でチョコレートソースやキャラメルソースの追加などのカスタマイズも楽しめます。さらにコーヒーは無料でデカフェに変更可能。お休み前の一杯にもおすすめです。
ビール・ハイボール・モヒートなど、お酒も用意されています。
アイスクリームへのこだわりはもちろん、子供から大人まで楽しめるメニューが揃っているのも人気の秘訣です。
「CREMAHOP(クレマホップ)」のまとめ
今回は逗子海岸から約15分の場所にある大人気アイスクリーム専門店「CREMAHOP(クレマホップ)」をご紹介しました。
天然素材にこだわり作られたアイスクリームはどれも自然の甘さと濃厚な味わいを楽しめます。毎月変わるフレーバーを求めて、何度でも訪れたくなるアイスクリーム専門店です。
これからの時期は逗子海岸も多くの人で賑わうシーズン。テイクアウトも可能なので、アイスクリームやコーヒーをお供に逗子の街を歩いてみるのもおすすめです。
皆さんも逗子に遊びにいらした際は「CREMAHOP(クレマホップ)」に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「CREMAHOP(クレマホップ)」の店舗情報
店舗名 | CREMAHOP |
住所 | 〒249−0006 神奈川県逗子市逗子1-7-4清水屋ビル1F |
営業時間 | 10:00~21:30 |
定休日 | なし ※年末年始は休業あり |
電話番号 | 070-8444-4380 |
WEB | https://www.cremahop.com |
@cremahop | |
マップ |