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【愛知県・名古屋市/笠寺】「かさでらのまち食堂」空きビルの半地下、ワンデイシェフの美味しいごはん

愛知県名古屋市の南区にあるまち「笠寺（かさでら）」は、“まちを借りる“というコンセプトのもと、空き家・空きスペースを活用したまちづくりを行っています。名鉄本笠寺（もとかさでら）駅から徒歩30秒ほど、ほぼ目の前にある「かさでらのまち食堂」は、地域の方 […]

ここ数年で家で楽しむ機会が増えたという方も少なくないのでは。その影響もあってかお取り寄せができるサイトが増えたように思います。今ではお店の営業時間も戻っていますが、中々遠方だと実際にお店に足を運べない・・・という時でも家に取り寄せて色々な地方の味を […]

北海道夕張郡にある長沼町は、畑作風景がどこまでも広がるのどかで自然豊かな地域。札幌から車で一時間ほどの場所にあるので、ドライブにも最適です。収穫時期には農産物直売所に地元の新鮮な農産品がたくさん売られています。長沼ジンギスカンや長沼温泉も有名なので […]

ならまちと言う、古い民家が残るレトロ感と現代風の建物が入り混じった独特の風景を持つ町並みの中に、トトロが葉っぱの傘を着て待ってそうなバス停が見えます。このバス停前には、「軒先市場」という無人販売の野菜と、どこか懐かしい雰囲気のするカフェがあります。 […]

「Tea House SARAH（ティーハウスサラ）」は、阪急・宝塚駅直結の商業施設「ソリオ宝塚」の入口すぐにある、大人気の英国風カフェ。モーニングやランチはもちろん、アフタヌーンティーや種類豊富な紅茶も楽しめるんです。ランチタイムには行列ができ […]

京成船橋駅から徒歩10分、少し離れた場所にあるレトロな喫茶店「珈琲モナリザ」。落ち着いた空間で、のんびり過ごせる温かみのある場所です。どこか懐かしさを感じる店内の雰囲気が印象的で、カフェというよりは昔ながらの喫茶店といった感じでしょうか。今では […]

京都府宇治市、JR宇治駅北口から徒歩2分の住宅地にひっそりとオープンする『杣 soma』老舗酒造の酒粕をおこした天然酵母を使った手捏ねパンは、アレルギーやヴィーガン、そうでない人もみんなが美味しく食べられるように、優しさが込められています。愛溢れ […]

香川県丸亀市綾歌町(まるがめしあやうたちょう)の「ことでん羽床(はねゆか)駅」から、車を約５分走らせた場所にある「キトクラスカフェ」は、「木と暮らす」をモチーフに、木材をめいっぱい生かした温かみ溢れるカフェです。今回は、県内の方にも旅行で訪れた方に […]

大阪・昭和町(しょうわちょう)にある『うさぎとぼく』は、木の温もりが感じられる、落ち着いた雰囲気のカフェです。築約90年の長屋をリフォームした店内は、なんだか優しい気持ちになれる空間でした。昭和町駅から徒歩8分。賑やかな駅からは離れています。『 […]

愛知県豊明(とよあけ)市にある『369（ミロク）菓子店』は、旬のフルーツの美味しさを最大限に引き出すこだわりのケーキと焼き菓子のお店です。ここ数年は、心ときめくケーキ屋さんになかなか出会えなかったのですが、1度行ってからこのお店のケーキのとりこに […]