京都市伏見区、京都桂川のすぐ近くの住宅街にある「お菓子工房chou chou(シュシュ)」
こんなところにケーキ屋さんがあるの？と思うほど周りは閑静な住宅街です。
大通りからも見えることがないので、まさに隠れ家のようなケーキ屋さん。
自然な木目と白を基調とした温かみのあるかわいらしい外観。
店内はかわいい雰囲気の内装に、手作りされたケーキ、焼き菓子、チョコレートが並ぶ、夢のような空間です。
私が片道40分かけてかれこれ5年以上お世話になっている隠れ家ケーキ屋さんを今回はご紹介します。
お菓子工房 chou chouは気取らない自然なおいしさが魅力
お菓子工房chou chouはすべて店内で手作りされたホールケーキ、カットケーキ、焼き菓子、チョコレートなどが買える洋菓子店です。
その魅力は京都の閑静な住宅街に溶け込むその自然でかわいらしい外観と同じように、飾らない自然な洋菓子が食べられるということです。
お店のケーキの多くは、ショートケーキや、チョコレートケーキ、モンブランなどの定番のケーキです。
それらのケーキは繊細に作りこまれており、定番であるからこそ他店と比較したときにそのおいしさとお手ごろさに感動することができるのです。
私とお菓子工房 chou chou
ここで少し私とこのお店の出会いを…
私は現在、「子供が４人いる」という点以外はどこにでもいる普通の主婦です。
しかし実は京都の「有名洋菓子店の元店長」なのです。
この2つが意味することは、毎月のように誕生日や記念日があるのに、その度にこだわりのお店を探してホールケーキを購入するケーキマニアということです(笑)
そして車で片道40分もかかるにも関わらず、ここ5年間ずっとレギュラーポジションを外さないのがこの「お菓子工房chou chou」さんなのです。
お菓子工房chou chouの魅力
- ケーキが本当に美味しい
- 店長さんの人柄とお店の雰囲気
- オリジナルケーキがとにかくすごい
chou chouの魅力① ケーキが本当に美味しい
まずケーキが本当に美味しいです。
多くの有名洋菓子店はカットされたケーキや、おしゃれな見た目にこだわったケーキを作ります。
もちろんそれらも美味しいですが、皆さんは本当に美味しいショートケーキを食べたことがありますか？
定番のケーキで差をつけるのは本当にむずかしいと思うのですが、このお店は生クリーム、スポンジ、いちごのバランス、甘さ、柔らかさ、どれをとっても最高です。
生クリームがくどくないのでホールケーキでもぺろっと食べられます。
chou chouの魅力② 店長さんの人柄とお店の雰囲気
次に「店長さんの人柄とお店の雰囲気」です。
ここのお店は店長さんが1人でケーキを作り、1人で接客も電話受付もされています。
これは聞いていませんが、お店の内装や外装も店長さんの発案ではと思っています。
自然な外装や内装と同じく自然な空気を作るのが上手な方で、こちらも自然と笑顔になって話をしてしまいます。
私はケーキの味以外にも「接客」や、「電話応対」「清潔感」なども気になってしまうのですが、いつ行っても、変わらない雰囲気の店長さんに癒されます。
最後の「オリジナルケーキがとにかくすごい」は本当にすごいので別の章でご説明させてください。
気づけばお店の看板商品に！すごすぎるオリジナルケーキ
まずは私が５年前に初めてこの店でケーキを買ったときにお願いしたオリジナルケーキを見てください。
これは当時（今もですが）息子が大好きだったマインクラフトの世界観でケーキを作ってほしいと依頼したときに作ってもらったケーキです。
お店にはこれまでに作られた大量のオリジナルケーキの写真がおいてあり、それを見るだけでもワクワクできると思います。
例えばこれはカップラーメン好きに贈った「カップラーメンケーキ」
ケーキに見えますか？すごすぎて写真に近づいて何度も見てしまいました。
他には愛犬をイメージして作ったと思われる「愛犬ケーキ」
フルートの乗った「フルーツケーキ」など。
そして極めつけがコレ。
なんと「カメラのケーキ」
これもケーキらしいです。
この人に作れないものはあるのでしょうか。
ぜひ京都近郊にお住まいの方でオリジナルケーキをだれかに贈りたい！自分へのご褒美にほしい！という方は店長さんに〇〇は作れますか？と聞いてみてください。
日数については余裕を持ってオーダーいただくのが安全です。
お菓子工房 chou chouのアクセスマップ
それでは「お菓子工房chou chou」への行き方をご案内します。
電車を利用する場合はJR向日町駅からタクシーで15分です。
お車で訪問の場合は城南宮南インターから車で8分、桂川を超えて川沿いを南に少し走ったところにあります。
住宅街の中にあるので見つけづらいかもしれませんのでご注意ください。
洋菓子は夕方などの遅い時間に行くと売れてしまって種類がないこともありますので、ご訪問はお昼前後が無難です。
またホールケーキやオリジナルケーキは、「事前」にお店に連絡したうえでお店に行ってください。
お菓子工房 chou chouの店舗情報
| 店舗名 | お菓子工房 chou chou(ｼｭｼｭ) |
| 住所 | 〒612-8493 京都府京都市伏見区久我御旅町4-149 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 ※コロナウイルスの状況により変更あり |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話 | 075-963-6319 ※お電話番号はお間違えないようお願い致します。 |
| WEB | http://ag-chouchou.jp/ |
| 備考 | 室内 約12席(禁煙) 喫茶はコロナ禍の影響によりお休みされている可能性があります。 事前にお店にお問い合わせください。 |
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