TAOCCA COFFEE 六甲店の至福の一杯！心地よい空間で味わうこだわりのコーヒー

コーヒーの香りに包まれながら、落ち着いた空間で一杯を楽しみたい。

そんな方にご紹介したいしたいカフェが兵庫県を中心に展開している、TAOCCA COFFEE。

「こだわりのスペシャルティコーヒーを楽しめるお店を探している」
「都会の喧騒を離れ、静かなカフェでくつろぎたい」
「コーヒーと一緒に焼きたてのスイーツを味わいたい」

そんな方に向けて、TAOCCA COFFEE 六甲店の魅力を詳しくご紹介します。

本記事では、

• TAOCCA COFFEE 六甲店のこだわりのコーヒーや空間
• 併設された「THE BRANTA BAKE STORE」の焼き菓子の魅力
• お店の雰囲気

について詳しくお伝えします。

TAOCCA COFFEE 六甲店の温かみのある空間

兵庫県神戸市の住宅街にひっそりと佇む「TAOCCA COFFEE 六甲店」。

店内は木の温もりを感じるナチュラルなデザインで、落ち着いた雰囲気が漂っています。

まずは、TAOCCA COFFEE 六甲店の店内の雰囲気やお店の特徴・魅力などを紹介していきます。

五感で楽しむ、心地よい空間

店内に入ると、まず目に入るのは木目調の温かみあるカウンター。

ここで注文をし、バリスタが一杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れる様子を間近で楽しめます。カウンター横には、コーヒー豆や関連グッズが並ぶ物販コーナーがあり、自宅でもTAOCCA COFFEEを楽しめるようになっています。

イートインスペースも設けられ、落ち着いた照明の下でゆっくりとコーヒーを味わうことができます。そして、目の前には「THE BRANTA BAKE STORE」のキッチンが広がり、焼きたての香ばしい香りが店内を包み込む、心地よい空間が広がっています。

こだわり抜かれた一杯を味わう

TAOCCA COFFEEでは、並んでいる間にカップを受け取り、好きなコーヒーのテイスティングができるのも大きな魅力のひとつ。

一口飲むたびに、豆ごとの個性や焙煎の違いを感じられ、好みのコーヒーを選びながら待つ時間も楽しみのひとつになります。

さらに、スタッフがコーヒーの特徴やおすすめの飲み方を丁寧に教えてくれるので、「どれを選んだらいいかわからない」という方でも安心。

ただ待つだけではなく、新しい味に出会う時間として楽しめるのが、TAOCCA COFFEEならではの魅力です。

自家焙煎のこだわり

TAOCCA COFFEEの最大の特徴は、こだわり抜かれた自家焙煎。

豆の産地や品種ごとに最適な焙煎度合いを調整し、それぞれの個性を最大限に引き出す自家焙煎を行っています。焙煎後すぐには提供せず、豆が持つ香りや風味が安定するまでじっくり寝かせることで、より深みのある味わいを実現。一杯のコーヒーが生まれるまでに、細やかな工程と職人の技が詰まっています。

選び抜かれたスペシャルティコーヒー

TAOCCA COFFEでは、信頼できる生産者から直接仕入れたスペシャルティコーヒーのみを使用。 豆の品質に徹底的にこだわり、産地ごとの特徴を最大限に活かした焙煎を行うことで、ブラックでも驚くほど飲みやすい、奥深い味わいのコーヒーに仕上げています。

かつてはラテ一択だった私も、TAOCCA COFFEEの一杯に出会い、ブラックの魅力に目覚めました。苦味だけでなく、豆本来の甘みや酸味が感じられる自家焙煎だからこそ、「ブラックってこんなに美味しいんだ」と気づかされました。
そんな贅沢な時間を提供してくれるのが、TAOCCA COFFEEの魅力です。

THE BRANTA BAKE STOREの焼き菓子とともに

六甲店と元町店には、こだわりの焼き菓子を提供する「THE BRANTA BAKE STORE」も併設されています。

コーヒーの香ばしい香りとともに、オーブンから漂うバターの豊かな香りがふんわりと広がります。

続いて、TAOCCA COFFEの定番商品やおすすめの組み合わせなどを紹介していきます。 

シンプルで上質な焼き菓子

THE BRANTA BAKE STOREでは、厳選した素材の風味を活かし、シンプルながらも奥深い味わいの焼き菓子を提供しています。

こだわりのスコーン

人気のスコーンは、外はサクサク、中はしっとり。 小麦本来の風味がしっかり感じられ、コーヒーと一緒に味わうと、その相性の良さに驚くはず。シンプルなプレーンはもちろん、チョコレートや季節限定のフレーバーも人気です。少し温めてもらうと外サク、中フワ触感が楽しめます。

濃厚なチーズケーキ

THE BRANTA BAKE STOREのチーズケーキは、口どけなめらかで、濃厚なコクが楽しめる逸品。 クリームチーズのリッチな風味とほのかな酸味が絶妙なバランスを生み出し、一口食べるごとに幸福感が広がります。しっとりと焼き上げられた生地が、コーヒーのほろ苦さと驚くほどマッチ。深煎りのコーヒーと合わせれば、より一層その濃厚な味わいを引き立てます。

さらに、焼きたての香ばしいクッキーや、季節ごとに登場する限定スイーツも楽しめるのが魅力。シンプルだからこそ、素材の持つ本来の美味しさをじっくりと堪能できる、コーヒー好きのための焼き菓子です。テイクアウトも可能なので、自分へのご褒美や手土産にもぴったり。

こだわりのコーヒーと一緒に、お気に入りの焼き菓子を見つけてみてください。

コーヒーとのペアリングを楽しむ

焼き菓子の美味しさを最大限に引き立てるのが、TAOCCA COFFEEのこだわりの一杯。

スコーン × ラテ：まろやかなミルクの甘みが、スコーンのサクサク食感とぴったりマッチ。
チーズケーキ × 深煎りコーヒー：濃厚なチーズのコクと、しっかりとした苦味のあるコーヒーが絶妙なバランスを生み出す。
クッキー × シングルオリジン：軽やかな酸味のあるコーヒーと合わせると、焼き菓子の甘みが一層引き立つ。

コーヒーの味わいと焼き菓子の組み合わせ次第で、新しい発見があるのもTAOCCA COFFEEならではの楽しみ方。 その日の気分や好みに合わせて、ぜひ自分だけのペアリングを見つけてみてください。

まとめ

TAOCCA COFFEE 六甲店は、心地よい空間で、こだわりの一杯やできたてのスイーツをゆったり楽しむ時間は、まさに至福のひとときです。

あなたもぜひ、TAOCCA COFFEE 六甲店でコーヒーの奥深さを堪能してみませんか？

TAOCCA COFFEE店舗情報

この記事を書いた人

Hale-chan mamaライター

２児の男児を育てる母 “ちょっとした贅沢“を求めて日々リサーチしています！

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